夫の子供が長い間食べたがっていたカリカリの皮で五花を焼いて、今日彼らに大皿を作ってあげて、外側は焦げて中は柔らかくて一度に食べ過ぎた
材料:
脂肪と赤身の豚バラ肉を選ぶ
塩
バーベキューソース
----
練習:
鍋を加熱し、豚皮を鍋の底に向けます。これにより、豚皮の汗腺が破壊され、残りの豚の毛が焼ける可能性があります。
豚肉の臭いの主な原因は汗腺です。調理後は豚皮をきれいにし、黒い部分をナイフでこすり落とします!
冷水鍋に豚の腹を入れ、ねぎと生姜のスライスを加え、魚を取り除くために適切な量の調理用ワインを加えます。鍋を沸騰さ
せた後、泡をすくい取り、3分間調理を続け、3分後に水コントロールを取り外します。
豚バラ肉を均等にスライスしますが、皮を切り落とさないでください。
皿に塩をスプーン1杯、バーベキューソースをスプーン2杯、豚バラ肉に均等に広げ、各スライスを塗る必要があります! 20分
放置して美味しい!
オーブンからベーキングトレイを取り出し、アルミホイルで包みます。スズ箔をもう1層広げ、豚バラ肉をマリネし、側面を折り、
つまようじで両端を固定します。豚皮に別の層を置きます塩!
オーブンの電源を入れ、210度で上下に火をつけ、タイマーを30分に設定して、ベーキングトレイに入れます。
それを取り出し、豚バラ肉を包んでいるスズ箔を取り除き、豚皮から塩をこすり落とす時が来ました。
豚バラ肉を皿にのせ、玉ねぎを底にのせ、再びオーブンに入れ、210度で15分間上下に火をつけます。
今回は焼くと焼けるように暑い油が見えます! !
バーベキューディップソース、またはクミンパウダー、唐辛子麺を取り出し、スライスし、振りかける時間です!
レタスの葉で包むと美味しい! ! !